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安然文学 >  80年代美食致富 >   第10章

虽然唐芋烧的菜味道不算完美, 但是也绝对堪称美味。唐苗已经吃得顾不上说话, 但是东坡肉吃了一块, 其他两盘菜差不多每样吃了三分之一之后, 也就停了筷子。

而外婆更是用筷子夹了两小口东坡肉之后, 还留下了多半块, 油爆河虾也只吃了两三只, 然后就专心吃豆腐和米饭。

唐芋给她夹菜,她就又夹给唐芋和唐苗,最终唐芋还是拗不过外婆, 大部分都是自己和妹妹唐苗吃了。

一家三口痛痛快快地吃了一顿大餐,唐苗正是撑得直摸肚子,眉开眼笑地说道, “姐!以后我每天都和你起摆摊, 给你帮忙,用不了多久我们家里的日子就好过了!”

唐苗开始算账, “一个月六十块, 两个月一百二, 三个月一百八……”

唐芋听着唐苗的话, 感觉有点不对, “以后你每天都和我一起摆摊?你不上学了?”

“你现在放暑假, 九月份不就要上高一了?”

唐苗说道,“不上了!上完高中出来上班,一个月也挣不了六十块钱, 我们两个好好干, 回头挣的钱肯定比现在还多!”

唐芋的脸色瞬间就沉下来了,“你说什么呢?你做梦都别想!最起码高中要好好读完,大学能考上本科就考本科,考不上本科就考专科,专科也考不上的话……那就再复读!”

唐苗第一次见到姐姐这么凶,顿时被吓得不敢说话了。她也不知道自己哪里说错了,一下子让姐姐那么生气,读书不也是为了找到一个挣钱多的好工作?现在她们这样挣钱就不少,为什么还要读高中呢?

唐芋看到唐苗吓得不敢说话,但是依旧不知道错在哪里的茫然神色,深吸一口气,慢慢让自己冷静下来。妹妹唐苗看起来是真的不懂,但这也是因为很多道理没有人和她说。

虽然说八十年代已经有埋头苦读,复读一年、两年、三年都立志要考大学的学生,但是每天上课不认真听讲,混日子的学生更是大多数。这个时候的学习氛围没有后来那么浓重,很多学生读书不过是因为年纪小没地方去,父母也不是很重视,不少父母都想着等自己退休之后,让子女接自己的班。

学校里的老师,要是碰见个认真负责的,还会对学生们讲讲道理,要是碰见个得过且过的,学生们上课玩闹都不会管。

如今大学生是稀缺人才、天之骄子,高中毕业学历就不错,初中毕业就不读书的也不在少数。妹妹唐苗今年才十五岁,处在这样的大环境中,想不明白为什么一定要读高中、考大学,其实也正常。

唐芋这么想之后,顿时就心平气和了。收拾好碗筷走进厨房里,一边洗碗一边和唐苗讲这其中的道理,“小苗,看事情要长远,不能只看眼下。”

“不说别的,就说我们摆摊做葱包烩,我们能做,别人也能做。现在本来就不是我们一家在做这个,以后如果做的人更多了,我们的生意肯定会受到影响。”

“再说了,难道你满足于一辈子只都这样风里来雨里去地摆摊?等到以后挣钱多了,我们总是想要开个小店的,如果小店生意好,客人盛不下了,就需要扩张,一家店不能满足客人的话,我们还可以开两家、三家……开成连锁……”

唐苗听得目瞪口呆。

唐芋继续说道,“如果真的能将生意做大,需要的就不仅仅是做菜好吃了,我们还需要有人懂得如何经营如何管理……”

唐苗从来不知道自己的姐姐有这么远大的志向,相比起来,自己刚刚的想法简直幼稚的可笑。

唐芋停顿了一会儿,给唐苗一些时间,让她消化这些内容,然后又对她说道,“想要挣钱,尤其是挣大钱,首先要做到的是不可替代。有知识有文化的人收入高,是因为他们的工作,没知识的人做不了,他的竞争对手就只剩下有知识的那一群人,他是没办法被轻易替代的。”

“我们做葱包烩,基本上脑子不太笨、手脚不太笨的人,多看一看就知道怎么做了,不可替代性实在是太低了。”

唐苗说道,“可是今天早上我们卖葱包烩的时候,很多人都夸我们的葱包烩好吃啊……这难道不是不可替代性吗?”

唐芋说道,“当然也是,但是葱包烩这道小吃上,可发挥的余地本来就不大。即使做得比别人家好吃一点,但是别人家完全可以通过卖得更便宜,来将我们的顾客吸引过去。今天你也看到了,虽然买的人多,但是走得人更多。”

“如果我们也降价的话,可能生意会好一点,但是无论如何,赚的都只是一个辛苦钱。你还记得外公在的时候说的么,开饭店过去又叫‘勤行’,赚钱都靠一个勤字,而摆摊卖吃的,赚到的更是辛苦钱中的辛苦钱。”

唐芋将手洗净擦干,摸摸妹妹的头顶,“姐姐读书没有你聪明,好好学习的任务就交给你了,以后我们如果真的能将生意做大,很多地方都指望着你呢。”

唐芋倒也不是真的指望着唐苗能帮她多大的忙,但是她觉得唐苗现在不知道为什么要学习,也没有什么人生目标的状况,让唐芋觉得危险。

其实说白了,这不过是迷茫期,大多数人的人生中总要经历那么一两次,但是唐芋只要一想起上辈子妹妹唐苗的下场,就觉得胆战心惊,生怕眼前乖巧又聪明的妹妹会重蹈覆辙。

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