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安然文学 >  悠闲大唐 >   第228章 火鸡

说到烤火鸡这种东西,李安然以前在国内的时候就吃过。只不过,那个时候吃得不是全鸡,而是肉食品加工厂弄出来的烤火鸡腿。至于味道方面吗,却实在不敢恭维。

后来在出国之后,李安然也品尝过烤火鸡大餐。一尝之下才发现,以前在国内的烤火鸡腿之所以难吃,某种程度上来说,还真不能责任人家商家的加工工艺太烂。

实在是因为这种完全是利用廉价饲料大批量养殖出来的火鸡本身,不管是从味道上还是从口感来说,都非常得一般。材料差成这个样子,想做得好吃自然就比较麻烦。

换成是国内的话,到是可以采用重油、重料的手法进行烹制,可对于肉食品加工厂来说,这种烹饪手法成本过高,没必要。而外国人那边,则是受到饮食习惯和烹饪技巧的限制。

既然要做给自己人吃,李安然自然不会吝啬多花些时间和成本。很快,不光是火鸡的肚子中被寒进了大肥的香料,甚至连外部都借鉴了烤鸭的烹饪手法,刷上了一层稀释后的糖浆。

之前在让姚劲松他们建立这处秘密基地时,原本就是一个吃货的李安然,就特意让人设计了一个类似于学校食堂的超大厨房,光是那种烤炉就一溜排砌了有十座之多。

至于那些最大也不过是一岁多一点的小家伙们,能不能适应这种高油重口味的火鸡肉,之前已经带着他们在现代时空和大唐时空穿越了好几回的李安然,却是一点也不担心。

那种被戏称为“时空穿越综合症”的影响,虽然也只有在第一次穿越时反应最大,但随后的穿越一次依旧能或多或少的对那二十八位小家伙造成一些目前看来还比较正面的效果。

除了个头长得快、体质也很壮实,头脑同样会变得聪明之外,这嘴里的牙齿长得也快。啃骨头什么的还不好说,但最起码吃烤火鸡肉却是一点问题也不会用。

国外烤火鸡很喜欢用水果来搭配,而李安然则更喜欢用蔬菜,比如土豆、胡萝卜、洋葱等等。随着烤炉里的温度在干柴和炭火的舔食下越升越高,没过多会儿的功夫,一股子浓郁而诱人的烤肉香,就开始在食堂这边弥漫了开来。

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