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千柔翻出以前的回忆,打算做一样名为碧玉茶果精巧的点心。

这碧玉茶果做起来有些复杂,但做成后,成品是半透明的,看起来如碧玉一般,入口滑凉软糯,有些甜,但不腻人,还带着淡淡的茶香,味道很不错。

这做法,是之前千柔闲着无聊时,在网上看菜谱时随意记下来的。因见那成品实在漂亮,千柔爱得不行,下苦功夫练习了几次,总算学会了。

如今,正好能派上用场。

她带着绯红,把小丫鬟拿来的澄粉、葛粉按比例混合,兑入浸泡好的茶水,一起仔细拌揉。

接下来,主仆两个又是一通忙活,直到晚膳时分,翡翠凉果才上锅蒸好。

看着半透明如碧玉一般的点心,在场的厨娘脸上也现出垂涎之意。

千柔不由有些好笑,果然女人最爱的是甜食,尤其对美丽好看的甜食没有抵抗力。这习惯,不论古今,不论老少,皆是一样的。

千柔给大厨房的厨娘们留了几个,方才把碧玉茶果分成四份,太夫人、文氏那里,都命人送了过去,留了一份明儿个送礼。如今天气还算凉爽,做好的茶果放个几天也不会有问题。

至于剩下的一份,自然是自己和屋里的几个丫鬟瓜分了。好不容易做好的东西,若是自己不尝上一口,还有天理吗?

自然,几个丫鬟吃了都是赞不绝口,绿菊看向千柔的目光里,也多了一丝敬佩,暗自想,眼前这位新主子,身上竟有不少闪光点呢。

到了次日,千柔早早起来,用过早膳,先到太夫人房中问了安,方回房命绯红提上准备好的茶果,直奔向氏房中。

及到了那儿,大丫鬟秋云过来,将她们迎了进去。

向氏正坐着看书,见她来了,放下书,眼中闪过一丝嫌恶,神色淡淡的道:“八小姐倒还挺准时的。”

绯红见状,都替主子感到尴尬,低着头装作什么都没看到。

千柔却不以为意的扬起一个笑容,恭敬的行了一个礼,从绯红手中接过装茶果的提篮,才道:“我没什么好孝敬的,倒是会几样点心。这里有些茶果,是我亲自做的,送给五婶尝一尝。”

闻言向氏有些意外,默了一下,才道:“且放着吧,我待会儿再尝。”

之前千柔给顾太夫人送菜肴的事儿,向氏虽然知道,却并没有尝到,对千柔的手艺并不了解。

如今听了她的话,虽然觉得她很懂人情世故,却并不愿给她面子。

千柔仰着头,真诚无比的道:“五婶还是现在尝一尝吧,也好给我个建议。倘若喜欢,以后我再多做些;倘若觉得不好,只管说出来,我改进就是。”一面说,一面打开食盒,拿了个白瓷碟出来。

向氏看时,只见里面十来个颜色如碧玉的圆形点心摆成梅花状,秀色可餐。

向氏一则看中了这颜色,二则被千柔真诚的眼光看得不好意思,咳了一声,才矜持的道:“也罢,我就尝一个吧。”说着拿起茶果,吃了起来。

入口香甜软糯,甜味恰到好处,还带着淡淡的茶香,竟十分好吃。

向氏不由爱极,来了胃口,不知不觉就吃完一个。

吃完了,矜持的又拿了一个,待再拿第三个时,听到千柔笑问道:“五婶,味道怎么样?”

向氏这才回过神来,将手中的茶果吃了,才讪讪的道:“还不错,想不到你还有这样的手艺。”

向氏虽然不怎么喜欢千柔,但吃人家的嘴短,何况这茶果的确不错,她也就不吝夸奖了。

千柔笑靥如花:“五婶喜欢就好。倘若以后五婶想吃,只管命人告诉我一声。”

向氏点头,朝一旁的秋云摆手,吩咐道:“将这点心好生收着吧。”

秋云迟疑了一下,才道:“五奶奶,您向来刁嘴,既赞这点心,可见这东西的确不错。之前向府来人,不是说向三奶奶害喜吃不下吗?不如奴婢将这个送去试一试,也许向三奶奶也爱吃呢。”

向氏听了拍了拍头,懊恼的道:“瞧我这脑子,竟将这么大的事儿忘记了,真是不该。多亏你提醒,不然,倒真是对不住三弟妹。”

她说着,赞许的看了秋云一眼,方向千柔解释道:“我娘家的弟媳刚有了身孕,却害喜得厉害,整日什么也吃不下,就算吃了,也是吃什么吐什么。自有了身子,她就清减不少,惹得整个府里的人都急得团团转,却都没有法子。我这些天也为这事儿担忧,却没遇上什么新鲜吃食,今儿个你这点心倒是好,我便想着,若是你愿意的话,不如让我将这茶果派人送回向家。不知你意下如何?”

千柔忙道:“五婶只管命人送去。唔,且不必忙,我还会做些乡野小吃,前几日给太夫人送过,都是些清淡爽口的。倘若五婶不嫌弃,我愿意将菜谱口述出来,五婶记下了,一并送回向府,如何?”

向氏听了,自然是巴不得,忙道:“如此最好,只是要让你将自己做菜的秘方写出来,我如何能心安?”

千柔摆手,大大方方的道:“凡是菜肴,都是做给人吃的,没必要藏私。五婶,我字不好,你自己记吧。”说着一笑,果然口述起香梨蒸蛋、薄饼鸭肉卷、白菜奶汤、碧玉茶果的做法来。

向氏见她如此爽利,看向她的目光不由变了又变,方才提起笔来,将千柔说的食谱一一记下。

待写完了,便命秋云亲自拿好,带上茶果,往向府跑一趟。

看着秋云远去的背影,千柔暗自在心中叫了好几声耶,默默的想,感谢度娘,感谢自己这张馋嘴。

吃货,虽是个略带了些贬义的词汇,但这一刻,千柔为自己是个吃货自豪。

若不是前世喜欢美食,自己如今如何能有两把刷子?所以说,爱吃无罪,爱吃,能立功。

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