徐方：“你什么时候有空？”
陈春燕想了想，那个宅子平常一直有张念仁一家打扫着，并不很脏，主要就是把摆件摆到位，外院花厅除了基本的家具什么都没有，光秃秃的，寒碜得很，不过弄摆件给两个时辰大概够了……吧？
应该够了。
她估算清楚了，就道：“午歇后，我有空，你带他们来吧，我让人给你们留门。”
她转过头就找到了牛大花，把需求说了。
牛大花十分麻爪，她终于知道后勤管理不是那么简单的了，谁有什么需要，通知一声，她就得马上办到，并不是说带两个小丫头洗洗菜就完事儿的。
洗菜的事儿其实该归厨房管，但厨房这块儿，陈谷秋和二狗子都还撑不起来，算是分了些职能给牛大花兼任了。
陈春燕吩咐完就不管了，出门订做牌匾和门牌去了，牌匾是挂在大门口的，门牌是挂在每间房门外的，好让每个房间的职能看上去一目了然。
牛大花最大的优点是踏实肯干，但她实在没多少见识，陈春燕让她把外院花厅收拾出来待客，下午就要，外院花厅她刚才去看过了，干干净净的，她不懂还要怎么收拾，没办法了，只好找到牛一松。
牛一松正在指挥小子们打包饭菜，准备送餐了。
陈春燕订的第一批木制饭盒已经拿到手了，是牛一松亲自去拿的，这两天他带人打包菜，感觉饭盒不太够，又去找陈谷秋和张汝城批条子。
至于为何是找陈谷秋，那自然是因为陈春燕不在了。
陈谷秋听牛一松说得有理有据，便在条子上盖了私章。
牛一松拿到条子后，又去了财务室盖财务章，这也是陈春燕要求的，每张条子上至少得有两个章，一个是需求部门的章，一个是财务部门的章，手续都齐全了，才能出去采购。
不过陈春燕在看到那张条子之后，在上面补上了五味居的公章，就算认可了这件事了。
牛一松看姐姐神情凄惶，吓了一大跳，“咋了，陈家要悔婚了？”
他也只能想到这么一件能叫姐姐大受打击的事情了。
牛大花被说得一愣，就怒瞪向自家弟弟，“你就不能盼我点儿好？！”
牛一松表情就松了，“哦，那是什么事儿？”
牛大花也没高兴起来，“我的事儿你就这么不上心？什么语气嘛！”
牛一松无奈地笑了，“我的亲姐姐啊，你这是在哪里遇到不顺心的事情了，要拿你弟弟开涮，你有什么事儿赶紧讲，我这儿还忙着呢。”他一转头就看到一个小子正在往一个碗里夹鱼尾，“喂，小子，我说没说过客人的碗里只能有鱼肚子，鱼尾都挑出来，我们中午自己吃？”
那小子一缩脖子，“说过，我保证再不犯了。”
哎，刚才听老大跟他姐姐说话去了，有点走神，差点犯错。
牛大花却眨了眨眼，原来是这么管手下面的人的啊！
牛一松拉着牛大花往外走，“姐，给你一盏茶时间，你赶紧说发生什么事情了。”
牛大花就把事情说了。
牛一松却很高兴，“燕老板这是要重用你啊，那你纠结个什么劲儿，打起精神来，你能行的。”
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