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117.地道东北菜

“这倒不是, 主要是他家原本也是做快餐的,自己的店面。来过咱们店里,见过我,这……”关华宇嘿嘿笑着。

“懂了。那就别的地方寻个店面吧,远一点也无所谓……哦, 对了, 你去这个找店面。”张玉鹤灵机一动, 把公寓那边的位置给了关华宇。

这要是开在容恣言家楼下,他和容恣言周末下去吃一顿, 这得多爽。

张玉鹤越想越高兴, “哎,就要在这个地方找,不光铁锅炖, 你在那里开个综合的,什么铁锅炖, 杀猪菜, 大馅饺子什么的,都要。”

“行啊, 张总您说了算。”关华宇大笑,“走,我带您去孙昊那边看看。”

“走, 上车, 我下午刚买的。”

“我说的, 这么新。”关华宇笑呵呵地上了副驾驶, 给孙昊打了个电话沟通了一下,两人直奔了目的地。

孙昊挑的这个店面也不大,也就是小店,张玉鹤当下就拍板,做酱骨头馆子。

既然来了,张玉鹤索性直接把两人一起载回了店里。

孙永一直惦记着张玉鹤的新车,放学就跑回来了,结果一看张玉鹤的车不在,这叫一个失望。

“张哥居然自己出去玩了。不仗义啊!”孙永在椅子上夸张的叹息道。

“你啊,就想着玩儿。”黄玉继续安装他的仓鼠笼子,他买的这个仓鼠笼子非常漂亮也非常大,属于超豪华的那种,占地可不小。还有其他的各种磨牙棒,小零食,黑瓜子,专用仓鼠粮食,以及木屑和洗澡的浴沙。林林总总的一大箱子东西,足足好几百块。

正说着,张玉鹤已经进了宿舍楼区,将车停稳了。

直接在下面拨了个电话,“哎哎,我到了,你们下课了没有?”

“张哥?我们早就回来了啊,倒是你跑什么地方去了啊?”孙永一下子从椅子上蹦了起来,“看到你了,去哪儿啊?”

“当然是出去吃饭啊。这都四点多了,咱们今天去个远点的地方。”回来的路上张玉鹤就想好了,他自己在这里都快馋死了,干嘛不出去吃一顿,京城有不是一家东北的馆子都没有。人生苦短,为什么要和自己过不去!

片刻的功夫三个人就都下来了。

小胖子孙永跑在第一个,“张哥,吃什么?”

“今天带你们去吃东北菜。我们认识几个月了,还没跟你们一起吃吃这家乡菜。别看听着东北菜很粗似的,其实好吃着呢。”张玉鹤等着三个人都上了车,让坐在副驾驶的孙永给他开导航,定位刚才他搜到的一家东北骨头馆店。

到了地方,几个人才发现这店面居然还挺大的,进去之后要了个小包间,四个人传着看菜单,最后又传到了张玉鹤手里。

“张哥,我们也没怎么吃过东北菜,你老家的菜,你给我们点。”

“好好。我来点。”张玉鹤一边翻看菜谱一边点菜,“这个小鸡炖蘑菇来一个,一个大丰收蘸酱菜,一份猪肉炖粉条,你们的金牌酱骨头也来一份,再来一份锅包肉,一份溜肉段。”

张玉鹤一口气点了不少菜,一边点,一边还不忘了介绍,“这都是我们东北的名菜,不可不尝。”

“客人是东北的?”

“是啊?”张玉鹤早就听出旁边负责点菜的人是东北人了,“听口音您是老乡?”

“是,我黑龙江的。”

“我吉林的。”

“一样,都是咱东北人。”

两人哈哈大笑。

不多时菜就上来了,上来一道张玉鹤就介绍一番。

顾玉明和黄玉很少吃东北菜,黄玉比较喜欢吃西餐,就是不吃西餐的时候,也会吃一些精致的小菜,他饭量比较少,所以很少会去吃东北菜。

顾玉明虽然吃的多,但是以前一直都端着劲儿。

孙永就更不用说了。他是个南方人,可东北菜以前很少见到,更别说味道地道的了。有时候宿舍里其他三个人都有点纳闷。

别的南方人都很瘦,怎么他们身边的这个南方人,会这么爱吃这么能吃这么胖乎?

似乎因为是碰上老乡了,张玉鹤他们这一桌的菜上的特别快,很快就上齐了。而且还额外送了两盘饺子,一盘是猪肉酸菜的,一盘是韭菜三鲜的。

一盆大酱骨头有好多块,众人刚要伸手,被张玉鹤拦住。

“戴上手套。不然一会儿一手的油。”张玉鹤很有经验。

“原来这一次性手套是干这个用的啊!”上餐具的时候还附带了一次性手套,这几个人还纳闷呢。

戴好了手套,一人拿起一块开始啃了起来。说是骨头,其实骨头上的肉也不算少的,可却十分入味。

“好吃,没想到这骨头也能这么好吃。”这几个人都没吃过正宗的东北菜,乍一吃到顿时频频点头。

“以前我还琢磨这大棒骨有什么好吃的,我们那边都是用来吊高汤的。我们吃饭一般就是一些小肋排,做一些糖醋小排,红烧小排之类的。”孙永吃的脸上都是酱汁。

“一盘子小排才几块,你吃的饱么?”

“……饱倒是能吃饱,吃别的菜呗,就是没吃痛快过。”小胖子孙永嘿嘿一笑。

“今天你肯定能吃痛快了。”张玉鹤当下也不再说话,埋头啃骨头。

这酱骨头最好吃,最不能错过的,张玉鹤觉得就是里面的骨髓了。有的能直接吸出来,有的吸不出来也没关系,店家还配了吸管,可以插里面吸着吃,也是很有趣味的。

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