孙女再能干，也只是个小孩子，大夫人这会儿对崔涵的感觉还不错，也怕她在厨房里中暑或者被油烟熏到。
崔涵笑嘻嘻的连声答应，又扭头叮嘱了葛妈妈几句，无非就是好好伺候阿婆之类的话。
吩咐完，崔涵才领着自己的丫鬟，浩浩荡荡的去了大夫人院子里的小厨房。
崔幼伯夫妇和王氏站在窗外的廊庑下，见到这一幕，心里各有各的感慨——
“阿娘果然太孤单了，这不，阿涵一来，她老人家的心情顿时好了许多。唔，有阿涵在，没准儿阿婆的病能早些康复呢。”崔幼伯把着窗子，略带感激的看向那个能干的小侄女儿。
“崔涵确实能干，年纪不大，却能把大夫人哄得开开心心，真不愧是琅琊王氏调教出来的小娘子呀。”这是萧南，她一边看着窗内的情况，一边偷偷打量王氏。
“不错不错，阿涵果然进益了，接下来就是我这个阿娘出手了……阿涵，放心吧，阿娘定不会让你白白受累的。”王氏毕竟见多识广，只稍稍一想，便猜到了女儿的目的，无非就是让自己的形象更完美些。
猜到了女儿想要的，王氏欣慰的同时，也暗自下定决心，她定会让女儿达成心愿，继而帮女儿寻一门上好的亲事。
崔涵不知道窗外三人的算计，此刻她正在小厨房里，跟大人最器重的厨娘刘娘子说话。
“想必管家娘子也告知你了，从即日起，我便留在正堂伺候阿婆……凡是阿婆的衣食起居，我都会过问……”崔涵板着小脸，表情郑重的说道。
刘娘子是个白胖的妇人，年纪约莫四十上下，许是常年在厨房当差，她的脸上都泛着一层洗不掉的油光。
这会儿，她弓着身子，恭敬的听崔涵训话。
一边听，刘娘子还一边连连点头，嘴里不住的说着：“是是是，奴知道……小大娘放心，奴定会用心做事，好好服侍夫人……”
言辞正经的训完了话，崔涵又绽开微笑，语气也调回温柔档，缓声询问着大夫人饮食的诸多忌讳：“阿婆平日都喜欢什么吃食？喜甜食还是喜辣食？”
这年头没有辣椒，但也有辛辣的调味，就是后世常用的胡椒。只是这种调味料吃起来又辣又呛又冲，吃的人常常弄得眼泪鼻涕一起下，吃相很不雅，所以很多贵妇都不喜欢吃。
许是崔涵放柔了声音，又许是提到了自己的专业，刘娘子一改刚才的拘谨，滔滔不绝的讲起大夫人饮食上的喜好和禁忌来。
崔涵听得很专心，不时还插上两句，她的这种重视，愈发激起了刘娘子的热情。
说到最后，刘娘子更是直接领着崔涵进了灶间，指着桌案上摆放的一堆堆食材，连比带划的讲解起来。
“夫人喜欢吃炙肉，像是驼峰炙呀，升平炙呀，她都喜欢，对了，做炙肉的时候，要多放些盐粒……脍品也喜欢吃，像咱们家的丁子香淋脍，还有什么飞鸾脍，夫人都能吃许多……还有鹿脯、蚌肉脯……还有还有羊羹、鳜鱼臛、野猪鲊……”
刘娘子真不愧是大夫人最得用的厨娘，一提起大夫人的喜好，她简直就是倒背如流，连每道菜大夫人喜欢加什么酱料、加什么辅材，她全都说得一清二楚。
刘娘子说得尽兴，崔涵却越听越皱眉，听到后面，刘娘子还说什么，大夫人喜欢用熊脂拌荷叶饭、用菹脍（即鱼肉酱）拌冷淘（即凉面）之类的喜好时，她的一双黛眉更是拧成了麻花。
心里更是暗自惊诧：阿婆、阿婆每日吃这些，难怪她会身体不舒服呀！
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