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“具体来讲,得了这种病的牛,主要特征是牛脑发生海绵状病变,随之伴随大脑功能退化,临床表现为神经错乱——就像你刚才说的“像西班牙斗牛那样发狂地四处追着人顶”,还有就是运动失调和痴呆——傻傻地站在那里一动不动。不管哪种临床表现,直到死亡为止。”

“根据我投资的曾经发现和确认HIV病毒的生物科技公司的最新研究成果,‘疯牛病’病毒不但可以传染牛,还可以传染给人类,而且因为有几年的潜伏期,很难提前发现,也无法治愈。至于患者症状么,和病牛差不多,大脑组织发生海绵状病变,最终发狂而死或者呆呆而去。”

说到这里,唐焕端详着黄霑,微微一笑,“不过,我觉得你这位狂士没必要担心——无论发狂,还是发呆,都是本色。”

“我才不要呢……”黄霑失态地连连摆手,那边蔡澜更是不小心,没拿住叉子,掉在了地上。

见两人被吓成这样,首富先生忍俊不住,连忙安慰道:“现阶段,疯牛病应该只在英国,最多欧洲范围内蔓延,一本牛肉暂时还是安全无忧的。”

“随着文明的进步、科技的昌明,人类这些年也出现各种前所未有的绝症。”金庸叹气道:“唐生,这个‘疯牛病’怎么来的呢?”

“现在的研究成果可以确定,‘疯牛病’和朊病毒有关。”唐焕回答道:“原来科学界普遍认为,传染病的病原体,都是微生物,具有可复制的核酸,如细菌、病毒、真菌、原生动物等。”

“但朊病毒则是一类仅由蛋白质构成的感染性物质,不含核酸,属于亚病毒因子。”

“而且,朊病毒与普通蛋白质不同,经120摄氏度到130摄氏度的4小时加热,和紫外线、离子照射,以及甲醛消毒,都无法被杀灭,甚至对蛋白酶有抗性,倒是诸如苯酚、尿酸之类的蛋白质强变性剂,不能被抵抗。”

“原本,朊病毒在家畜当中,主要是感染羊,从而发生羊搔痒症,并且没有发现感染人类的病例。”

“之所以现在朊病毒传播到了牛,应该和饲养方式的改变有关。”

“众所周知,牛是一种吃草的反刍动物,但包括英国在内的一些西欧国家,为了降低饲养成本,将一些其它病死动物的肉和骨头的混合物,制成肉骨粉,加进饲料中,以补充牛的蛋白质。”

“就拿目前‘疯牛病’在英国的悄悄蔓延之势来讲,和那些病死牛被制成肉骨粉,加入饲料,循环往复地扩散传播,不无关系。”

说到这里,唐焕耸了耸肩,遗憾地总结道:“就像我发表香江经济存在危机的盛世危言,会引来很多人不满一样,‘疯牛病’也是一个牵扯到各方巨大利益的敏感话题——要知道,牛肉是全球仅次于猪肉、禽类的第三大肉食品,官方自然不愿意正面回应——我们个人能做的,只能是尽量不食用那些来自英国等高风险地区的牛肉。”

“我决定,以后不吃牛肉了。”黄霑大义凛然地说道:“牛是多么德高望重的人类伙伴啊——没有它,哪有几千年的农耕文明?”

“不说这个倒胃口的话题了。”看了一眼对盘中松阪牛美味进退维谷的蔡澜,唐焕摆了摆手,“好在,美食种类多着呢。少了牛肉,我们还有大把的选择。”

……

首富先生的香江中秋千人晚宴,有多成功,自不必说,光是吃好玩好的豪华规格,便全城无人可以匹敌。

第二天,所有华文媒体都进行了相关报道。受邀出席的人,顿时成了香饽饽,随便描述一下,便能让人仰视。

其中,有流着口水品评来自全球的美食,有津津乐道包括“四大天王”在内的香江明星堪称一网打尽地大汇演。

当然,还有谁的着装不搭调,甚至撞衫之类的无聊八卦。

甚至,与宴会相关的所谓秘闻,也传播得沸沸扬扬。

比如,港督彭锭糠明显在放鸽子,气得首富先生骂他得了疯牛病——其实啊,要是真的得了什么疯牛病,应该冲到宴会大闹一场才对,而且也更加热闹不是?

这些年事业上主要以电视谈话节目为主的黄霑,见这么多人对真正的“疯牛病”如此无知,心痒之下,索性做了一期节目,顿时轰动了全港。

现阶段正醉生梦死地享受生活的港人,一下子就震惊了,也恍然大悟了——原来“疯牛病”确有其事,而且症状除了字面意义的癫狂之外,还有发呆到死。

如此推断下来,首富先生形容港督彭锭糠有疯牛病,应该是指他傻呆呆地窝在港督府里的情形了——不愧是出书无数的唐文豪啊,段子的套路可真深,被骂得这么狠还不明白怎么回事呢。

这期节目也导致了另外一个结果——香江的牛肉销售量暴跌,尤其是庞大的师奶兵团,简直是谈牛肉色变。

现在的香江,算是担任市场前景无限广阔的大陆的桥头堡角色,最风光的阶段了,除了众多国际企业纷纷进驻,设立办事处,拉升房价之外,世界级的传媒也至少安插一个通讯处。

于是乎,有关疯牛病的新闻,被新闻集团、有线电视新闻网等等媒体,迅速带到了欧洲和北美。

首先,英国急眼了——唐焕你和彭锭糠吵架就吵架吧,反正也不是什么新鲜事了,为什么扯出来一个疯牛病的话题呢?你知道这么乱开炮,会对我们的农业,造成如何恶劣的影响么?会牵扯到多少人的生计问题么?我们英国没有你所说的这种疯牛病!你才有疯牛病!

首富先生也恼了——我是信口雌黄的人么?我的生物科技企业,最早最著名的成果,可是发现和确认了HIV病毒!怎么会在疯牛病上胡说八道?你们可以为了经济利益秘而不宣,但我不能那么没有良知!你们等着吧,相关的论文,马上就公布于众。

接着,英国民众,甚至欧盟,全都把矛头对准了约翰·梅杰政~府——你们想害死大家么?赶紧给个明确说法!

这番惊天动地的争吵,很难马上有个结果,并且额外牵扯了首富先生不少精力,偏偏从宝岛过来参加宴会的简明仁,察言观色了好一段时间,才犹犹豫豫地说起了一件事,让他哭笑不得。

“那是你们的家事,跟我有什么关系?”唐焕颇为恼火地声明道:“直说吧,你的那位大舅子,我根本没看在眼里!只能怨他偷吃没水平,才闹出这么大的风波,甚至于连累整个王家陷入被动。”

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