大葱被做成了一个大葱结。炸葱油一段时间后，可以把所有的肉桂块和八角姜放入其中煮出香味。炖一会儿鸡肉更容易尝出味道。
“徐青莲妹妹，你不想把鸡焯一下吗?”看到徐青莲直接把油倒进锅里，翠花以为她忘了，赶紧提醒她。
这只生鸡肉需要炖的时候焯一下，这样才能更快的入味。
“不，就看我怎么做。”徐青莲摇摇头，继续往锅里倒油。
当锅底盛满油后，徐青莲将鸡肉倒进锅里，锅铲不停地上下翻动，让每一块鸡肉都被均匀地加热和上油。
当鸡肉在锅里变白时，“你把那个小罐子递给我。”徐青莲指着小酱油罐子，对翠花说。
别的都好说。她暂时不打算让田家村人知道酱油的事。
倒不是怕自己别人偷学了去，而是根本不懂酱油。如果有人说徐青莲做的菜好吃是因为她手里有不知道的配料，那肯定会引起麻烦和无尽的探索。徐青莲懒得理它。
两勺酱油，一勺虾米粉，半碗白酒，再加些水。
徐青莲在这里的小炉子上炒了葱油，辣味扑鼻而来。翠花忍不住打了几下强烈的鼻息，打了一个大喷嚏，红鼻子有点抽筋:“对不起，我没办法。”
“这是好的。这东西噎住了。我忘了提醒你了。”当徐青莲第一次煎洋葱油时，它并不比翠花好多少。她非常理解自己的感受。
“这是更好的吗?如果你觉得鼻子不舒服，出去呼吸一下，过一会儿再回来。徐青莲急忙把煮好的鸡肉从锅里拿出来，放进一个空锅里，然后把油倒出来，再把葱油倒进鸡里，把水倒进去，继续炖。
“我没事，啊!啊阿嚏!”翠花摇了摇头，只是想说她还好。突然，一个喷嚏毫无预兆地打了出来。这一次，情况特别严重。泪水和鼻涕涌了出来。这很尴尬。
徐青莲连忙递过手帕:“快点，擦一擦，洗脸，深呼吸，然后再回来。”如果大葱的味道进入你的喉咙，需要一段时间才能把它压下去。”
翠花赶紧拿过徐青莲的帕子，抹去了眼泪，抽泣着说:“真的很好闻，但是真的呛人，徐青莲妹子。难怪你能在镇上开一家食品店。我们没有任何烹饪技能。”
这个大喷嚏打到了翠花，以为差不多好了。她正要用手炖鸡。徐青莲也在那里。如果她什么都不知道，或者做错了什么，她可以在那个时候指出来，也不会破坏一锅难得一见的美食。
“徐青莲妹子，看看李四媳妇。是打喷嚏和流口水。男人和村长怎么吃饭?我认为她擅长切菜。让她切菜去吧。把它给我。我会帮你确保所有东西都完好无损!”王彩芝简单完整地解释了什么是“神出鬼没”。这会子不知道自己从哪里来，想从翠花手里抢一把铲子。
然而，她没有想到翠花看起来是那样的松软和脆弱。她没有让王彩芝成功。“王彩芝姐姐，你在干什么?如果你想做饭，就去找师傅烧吧!如何?你怕徐师傅不需要你吗?”
王彩芝怎么去徐老二那里?即使他是做红白事饭的，她也不是没有吃过他做的食物。虽然比她稍微好一点，但没有什么地方是太出色的，现在徐青莲来了。王彩芝怎么能容忍她眼中的其他人呢?
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